Räkcocktail med yoghurtdipp
- Tid:
- Portioner:
- Nivå:
Räkcocktailen som aldrig går ur tiden, här med med otrolig dipp. Perfekt till minglet!
Ingredienser
200g räkor med skal
2 dl Larsa grekisk– eller turkisk yoghurt
2-3 msk ketchup
1 tsk Pepparrot, riven
1-2 tsk citron- eller limesaft
Några droppar tabasco eller sriracha (valfritt)
Salladsblad
Dill
Salt och peppar efter tycke och smak
Gör såhär
Skala räkorna och lägg åt sidan
Blanda samman yoghurt, ketchup, pepparrot, citronsaft och tabasco.
Smaka av och justera efter preferens.
Klicka i dippan i ett glas, ha i några salladsblad och dill och placera räkorna på kanten av glaset.
Följ oss på Instagram!
