Nyponsoppa med yoghurtvisp
- Tid: 10 min
- Portioner: 1
- Nivå: Lätt
Ett perfekt, värmande mellanmål för kalla dagar. Nyponsoppa passar även perfekt att ta med ut på utflykten. Fyll en termos med soppa och avnjut tillsammans med en god macka för att fylla på energin!
Ingredienser
3 dl nyponsoppa
0,5 dl Larsa Grekisk yoghurt
Mandelbiskvier
Gör såhär
- Värm upp nyponsoppa på medelvärme och häll sedan över i en djup tallrik.
- Vispa upp grädden och tillsätt därefter yoghurt och blanda samman.
- Servera soppan varm med en rejäl klick yoghurtgrädde och mandelbiskvier.
