Filodegskorgar med getostkräm & fikonmarmelad
- Tid: 45 min
- Portioner: 4-6
- Nivå: Mellan
Dessa filodegskorgar med getostkräm och fikonmarmelad är farligt goda! Perfekta till minglet, brunchen eller som ett lyxigt snack.
Ingredienser
4 st filodegsark
1 frp Larsa getost
3-4 msk Larsa yoghurt, naturell
Fikonmarmelad
Olivolja
Färsk timjan eller rosmarin
Salt och peppar efter tycke och smak
Gör såhär
Sätt ugnen på 200°C.
Pensla filodegsarken med olivolja och skär i kvadrater.
Lägg dem omlott i muffinsformar så att det blir små “korgar”.
Grädda i ca 8–10 min tills gyllene och krispiga.
Mosa getosten med yoghurt till en krämig röra, salta och peppra.
Fyll filodegskorgarna med fetakrämen.
Toppa med marmelad och timjan/rosmarin.
Servering
Servera direkt medan filodegskorgarna fortfarande är krispig!
Följ oss på Instagram!