Ett perfekt, värmande mellanmål för kalla dagar. Nyponsoppa passar även perfekt att ta med på utflykten. Fyll gärna en termos med soppa och avnjut tillsammans med en god macka för att fylla på energin!
Nyponsoppa med yoghurtvisp
Ingredienser
- 3 dl nyponsoppa
- 0,5 dl Larsa grekisk yoghurt
- 0,5 dl vispgrädde
- Mandelbiskvier
Tillagning
- Värm upp nyponsoppan på medelvärme och häll sedan över i en djup tallrik.
- Vispa upp grädden och tillsätt därefter yoghurt och blanda samman.
Servering
-
Servera soppan varm med en rejäl klick yoghurtgrädde och mandelbiskvier.
Följ oss på Instagram!
