Rödbetor på en bädd av fetaröra
- Tid:
- Portioner:
- Nivå:
Rödbetor och vår krämiga fetaröra – en oslagbar duo! Toppa med lite nötter och färska örter för ett festligt tilltugg som imponerar.
Ingredienser
2 st rödbetor, förkokta
2 dl valfri Larsa yoghurt, naturell
1 frp Larsa feta eller Oriental White Extra Creamy
Nötter efter smak t.ex valnötter, pumpakärnor eller pistage
2 msk dill, finhackad
Salt och peppar efter tycke och smak
Gör såhär
Skär upp rödbetorna till önskad storlek.
Mixa samman vitost (Feta eller Oriental White) och yoghurt med övriga ingredienser.
Lägg ett lager av fetadippan på ett fat, placera därefter rödbetorna på dippan.
Garnera med nötter och örter.
Servering
Ringla över olivolja och toppa med chiliflingor precis innan servering
Följ oss på Instagram!
