Pizzasås på grekisk yoghurt
- Tid: 15 min
- Portioner: 4-6
- Nivå: Lätt
Krämig yoghurtsås till nyårsdagspizzan – enkelt, gott och helt rätt sätt att ringa in det nya året.
Ingredienser
2 dl Larsa grekisk yoghurt, naturell
2-3 msk majonnäs
1 msk olivolja
1-2 tsk vitvinsvinäger
½ tsk oregano
½ tsk spiskummin
½ tsk vitlökspulver
½ tsk chilipulver (valfritt)
Dill, finhackad
Salt och peppar efter tycke och smak
Gör såhär
1. Blanda samman alla ingredienser i en skål och smaka av med mer kryddor efter smak.
2. Låt stå i kyl i ca 20-30 min innan servering.
Servering
Ringla såsen över pizzan precis innan servering och avnjut tillsammans med en iskall Ayran! Såsen är lika god att använda till falafel, kebab eller halloumirulle.
Följ oss på Instagram!
