Yoghurtpavlova med passionsfrukt
- Tid: 20 min
- Portioner: 6-8
- Nivå: Lätt
En enkel och underbart somrig pavlova toppad yoghurtgrädde, passionsfrukt och lemon curd. Uppfriskande dessert perfekt att servera under midsommarhelgen.
Ingredienser
1 pkt färdig marängbotten (godast är såklart att göra en själv)
2 dl valfri Larsa grekisk yoghurt
2 dl vispgrädde
2 st passionsfrukter
2-3 msk lemon curd
Pistagenötter
Citronmeliss
Gör såhär
- Vispa grädden och vänd ner i en skål med yoghurt och florsocker.
- Pressa ut 1 dl juice från apelsinerna och rör snabbt ner i yoghurtblandningen.
- Fördela blandningen i de urgröpta apelsinerna.
- Låt stå i någon timme innan servering.
