Vitost är ett samlingsord för ostar med en syrlighet och sälta som gör dem perfekta till matlagning. I vårt sortiment hittar du traditionella vitostar i saltlake samt Feta, Halloumi, Anari, Labneh och Oriental White. I den västerländska världen sågs vitost länge bara som ett tillbehör till salladen, men detta har med tiden förändrats. Idag har vitosten en allt mer central roll på tallriken.
