Klassiskt god grekisk tzatziki tillagas med tjock filtrerad yoghurt, passar till allt och alla!

Ingredienser:

  • 2 dl Larsa yoghurt, gärna äkta grekisk filtrerad
  • ½ gurka
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 tsk vit balsamvinäger
  • Salt, svartpeppar och färsk hackad dill
  • 3-4 tsk olivolja