Potatis på pizza är ett genialiskt drag smakmässigt men sötpotatis på pizza är om möjligt snäppet ännu vassare! I just detta pizzareceptet skapas en smakkombination av sött och salt som bara måste provas! Man kan självklart variera och experimentera med toppings som man själv gillar.
Ingredienser
Pizzabotten:
- 0.25 pkt jäst
- 1.5 dl vatten
- 1 msk Larsa olivolja
- 4 – 4.5 dl vetemjöl
Topping:
- 2-3 msk cremé fraiche
- 2-3 msk Larsa Grekisk yoghurt
- 1 st sötpotatis, mellanstor
- 75 g Larsa fetaost / Oriental White
- 0.5 pkt mozzarella
- 2 msk solroskärnor
- 1 tsk chiliflingor
- Salt och peppar efter tycke och smak
- Ruccula
