Denna krämiga pasta kräver få ingredienser, väldigt lite anstränging men är så god! Perfekt för lata dagar.
KRÄMIG PASTA MED VITOST OCH TOMATER
Portioner: 4
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 20 min
Totaltid: 30 min
Ingredienser
- 4 portioner valfri pasta
- 2 st puckar Oriental White vitost
- 500 g Körsbärstomater
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 tsk oregano, torkad
- 1 tsk chiliflakes (valfritt)
- Basilika, färsk
- Olivolja
- Salt och peppar efter tycke och smak
Tillagning
- Förvärm ugnen till 225 grader.
- Lägg tomaterna, vitosten och skalad vitlök i en ugnsfast form.
- Ringla över rikligt med olivolja och krydda med oregano, chiliflakes, salt och peppar.
- Sätt in i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
- Ta ut ugnsformen, tillsätt ca 1 dl av pastavattnet i formen.
- Mosa ihop allt i formen med baksidan av en gaffel och rör sedan i pastan.
Servering
Avsluta med att toppa pastan med färsk basilika, ringla över en god olivolja och njut!
Följ oss på Instagram!
