När det går att hitta svenska, smakrika tomater i butiken vill vi äta så mycket det bara går av denna fantastiska råvara. Vi bakar de små söta tomaterna tillsammans med vår syrliga fetaost i ugnen tills ost och tomater mjuknat. Givetvis är det minst lika gott på grillen!

Ingredienser

Gör så här:

Lägg tomater och feta i en ugnsfast form och låt rosta på 200 grader, ca 20-30 minuter. Toppa med exempelvis färsk basilika eller timjan, grekiska oliver. Ringla över lite honung och olivolja. Servera med grillat bröd.

Receptet och bild är framtaget av @tuvessonskan