Päron i sockerlag med hint av ingefära smakar fantastiskt tillsammans med yoghurtgrädde. Servera som en lyxig dessert! 

Ingredienser

  • 4 st mindre päron
  • 1 dl socker
  • 5 dl vatten
  • 1 bit ingefära
  • 1 citron
  • 2 dl Larsa yoghurt, gärna äkta grekisk filtrerad
  • 1 dl vispad grädde
  • 1 msk florsocker (kan uteslutas)
  • 1 dl hackade pistage eller rostade hasselnötter
  • Mynta eller citronmeliss