Kryddblandningen za’atar kommer från örten med samma namn, även kallad för syrisk oregano. Tillsammans med olivolja och Larsa grekiska yoghurt får du en fantastiskt dipp att doppa bröd eller grönsaker i.

Ingredienser

  • Skivat surdegsbröd
  • 2 dl Larsa olivolja
  • 0,5 dl valfri Larsa yoghurt
  • 2 msk timjan
  • 2 msk oregano
  • 2 msk summak
  • 1 msk sesamfrön
  • 1/2 tsk salt