Den här bärkompotten toppad med krämig, grekisk, len yoghurt är obeskrivligt god! Färska söta hallon och blåbär får en god arom när de kokas ihop till en kompott!
Ingredienser
- 2 dl Larsa Grekisk yoghurt
- 2 dl blåbär
- 2 dl hallon
- 1 dl socker
- 1 msk pressad citronjuice (eller 1 msk whisky)
Gör så här:
Blanda hallon och blåbär i en kastrull. Tillsätt strösocker. Småkoka på svag värme under lock ca 5 minuter. Smaka av med lite pressad citronjuice och låt svalna. Lägg upp i glas eller portionsskålar. Toppa med valfri Larsa yoghurt och njut!
