En smakrik röra med en underbar färg och smak av rödbeta. Den passar utmärkt att servera på toast men även att som en färggrann dippa på mezebordet.

Ingredienser

       Rödbetsspread:
  • 2 skivor bröd, gärna surdeg
  • 2 dl valfri Larsa yoghurt
  • 1 st stor rödbeta, förkokt
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 msk Larsa olivolja
     

    Topping:
  • ½ pkt Larsa fetaost
  • 1 tsk Larsa olivolja
  • Nötter och frön efter tycke och smak