När du väl har börjat använda labneh finns det ingen återvändo. Vi använder det till allt! Vispa samman en enkel labnehkräm och toppa med diverse ugnsrostade rotfrukter eller grönsaker.

Ingredienser                                                                                  

  • Larsa Labnehbollar (valfri sort)
  • 3-4 msk Larsa yoghurt, gärna äkta grekisk filtrerad
  • Ugnsrostade rotfrukter eller grönsaker (välj dina egna favoriter)

Gör så här:

Ställ labnehn i rumstemperatur tills den börjat mjukna lite och blanda sedan samman med vår grekiska yoghurt till du har den konsistens du önskar. Toppa med honungsglaserade rödbetor, pumpakärnor, sesamfrön, färsk mynta och lite chiliflakes – men testa gärna med broccoli eller varför inte tomater?
Smaklig måltid!

Receptet och bild är framtaget av @tuvessonskan