Tips på en fantastiskt god förrätt som dessutom är otroligt enkel att förbereda. Vi serverar kronärtskockan lätt avsvalnad och tillsammans med yoghurtsmör som smälter in i kockan, en delikatess! Vill man piffa till smöret ytterligare så kan man tillsätta örter efter smak.

Ingredienser

  • 1 st kronärtskocka
  • ½ st citron
  • Salt
     

    Yoghurtsmör:
  • 70 g Larsa grekisk yoghurt
  • 85 g smör
  • Salt efter tycke och smak