Tips på en fantastiskt god förrätt som dessutom är otroligt enkel att förbereda. Vi serverar kronärtskockan lätt avsvalnad och tillsammans med yoghurtsmör som smälter in kronärtskockan, en delikatess! Vill man piffa till smöret ytterligare så kan man tillsätta örter efter smak.

Ingredienser

  • 1 st kronärtskocka
  • ½ st citron
  • Salt
     

    Yoghurtsmör:
  • 70 g Larsa grekisk yoghurt
  • 85 g smör
  • Salt efter tycke och smak