Hasselbacksbetor som fått stå till sig i ugn och serveras tillsammans med en vitostkräm skapar en ljuvlig kombination som förrätt eller som tillbehör till annat. Bara gör det, du kommer inte att ångra dig!
Ingredienser
- 500 g röd- eller gulbetor
- 1 dl Larsa Grekisk Yoghurt
- 150 g Oriental White eller 1 puck
- 3 msk olivolja
- 1 msk timjan
- 1 msk rosmarin
- 2 msk honung
- Salt och peppar efter tycke och smak