Dessa chokladtryfflar med grekisk yoghurt är ett gott, hälsosamt alternativ när sötsuget slår till!
Chokladtryfflar med yoghurt
Ingredienser
Chokladtryfflar:
- 1,5 dl Larsa grekisk yoghurt
- 200 g mörk choklad (minst 55%)
- 2 msk jordnötssmör (kan uteslutas)
- 2-4 msk kokosflingor
- Hackad pistage, mandel, hasselnötter till garnering
Tillagning
- Börja med att smälta chokladen i vattenbad.
- Rör därefter ner jordnötssmöret, blanda väl.
- Låt svalna någon minut och rör därefter ner yoghurt, kokosflingor och låt svalna i kyl i minst en timme.
- Ta därefter ut och rulla till små bollar.
- Garnera dem i hackade nötter/kokos/kakao och servera omgående!
Följ oss på Instagram!
