En mjuk och saftig äppelkaka som är lätt att tycka om! Servera till fikat med en klick yoghurtgrädde för vardagslyx.

Äppelkaka med kanel och yoghurtgrädde

Förberedelse: 20 min
Tillagning: 45 min
Totaltid: 1h 5 min

Ingredienser

       Äppelkaka:
  • 125 g rumsvarmt smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 dl valfri Larsa naturell yoghurt
  • 1 st ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 – 3 st äpplen (vi gillar Ingrid Marie)
  • 2 msk socker
  • 1 msk kanel
       Yoghurtgrädde: