En mjuk och saftig äppelkaka som är lätt att tycka om! Servera till fikat med en klick yoghurtgrädde för vardagslyx.
Äppelkaka med kanel och yoghurtgrädde
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 45 min
Totaltid: 1h 5 min
Ingredienser
Äppelkaka:
- 125 g rumsvarmt smör
- 4 dl vetemjöl
- 1,5 dl strösocker
- 1 dl valfri Larsa naturell yoghurt
- 1 st ägg
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 – 3 st äpplen (vi gillar Ingrid Marie)
- 2 msk socker
- 1 msk kanel
Yoghurtgrädde:
- 1,5 dl valfri Larsa naturell yoghurt
- 1,5 dl vispgrädde