Tillbaka

Marinerade kycklingspett med dadelsirap och harissa

Kycklinglårfile passar bäst på grillen tycker vi. Särskillt om kycklingen får ligga til sig och ta smak i denna goda marinad med både dadelsirap och harissa krydda.

Ingredienser: 
600g kycklinglårfilé
2-3 st vitlöksklyftor
0,5 dl rapsolja
3 msk dadelsirap
2 msk harissa
3 msk soya
Gör så här: 

Blanda till marinaden i en plastpåse och lägg ner kycklinglårfilén. Knyt ihop och gnid in marinaden ordentligt i kycklingen. Låt stå några timmar i kylen. Lägg kycklingen på grillen och grilla i 5-6 minuter på varje sida. Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag. Servera tillsammans med nybakt pita och sallad eller god tabouleh och en klick yoghurtsås.


 

Aktuellt

Njut av Medelhavskosten tillsammans!

Det vi vill lyfta fram är förutom den hälsosamma Medelhavskosten, hela matkulturen från östra Medelhavet, där det förutom maten även handlar om solen och människornas värme, livsglädjen och generositet mellan varandra.

Läs mer om medelhavskosten

Upptäck vår senaste Pinterest board "Meze - Come Together"

Tillsammans med flera av Larsas produkter hoppas vi inspirera till massor av härliga Mezefester! Dekorativa rätter som smakar otroligt tillsammans och dessutom skapar trevlig stäming!

Till Pinterest

Blogg

Här delar vi med oss av goda recept och middagstips blandat med nyheter och mycket annat som händer hos oss.

Följ vår livsstilsblogg...

Bli ett falafelproffs du med!

Lär dig att laga falafel från grunden, det är enklare än du tror! Ny stekt eller friterad falafel sköljer du ner med väl kyld ayran. Servera din falafel i pitabröd tillsammans med sallad, tomat, salt gurka, inlagd rättika eller pivaz sallad, vitlök & chilisås och gärna några peperoni. Recept på bästa falafeln hittar du här:

Följ oss på instagram för fler streetfood upplevelser!