Törstsläckaren från östra Medelhavet
Ayran är en yoghurtdryck som kommer från Turkiet men som är populär kring hela östra Medelhavet, ända bort till Asien. Skakas om ordentligt först och njuts därefter väl kyld till mat eller som ett snabbt mellanmål när du är på väg. Ayran ger perfekt svalka till varma och heta rätter. Prova även Ayran med jordgubbssmak när det är säsong.
